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      這些都是開烘焙店需要的設備

      作者:陳永福 來源:廣州市尼科機械設備有限公司 時間:2019-11-07 10:12:51 瀏覽次數:

      開一家烘焙店,設備設施是基礎的條件。開烘焙店需要的設備通常有下:打蛋機、和面機、面包醒發箱、烤盤、烤箱、展示柜、冷藏柜、蛋糕模具、奶油機、冰箱、操作臺、架子車、刀具、各種模具、收銀臺、小器具及其他原輔料。

      開一家烘焙店,設備設施是基礎的條件。那么,開烘焙店需要哪些設備?一家烘焙店通常需要用到以下設備:打蛋機、和面機、面包醒發箱、烤盤、烤箱、展示柜、冷藏柜、蛋糕模具、奶油機、冰箱、操作臺、架子車、刀具、各種模具、收銀臺、小器具及其他原輔料。

       

      開烘焙店需要的設備——打蛋機

      尼科打蛋機采用新型技術制造。不僅擁有流線型設計,而且機器內部齒輪采用汽車發動機齒輪設計(材質加工工藝)經久耐磨,潤滑油采用進口高級油質、機頭內部具有獨特反油板設計(專利設計),能使機器運轉時,機頭內部每個齒輪都能得到充分潤滑,使齒輪壽命更長久。超強馬達:臺灣工藝、馬力強勁,配合三種不同配件為您提供全方位攪拌的功能,無論是攪拌豆沙、蛋液、薯泥、奶油等等。均能在最節省時間和體力中順利完成。是烘焙店的有幫手。

       打蛋機

      開烘焙店需要的設備——和面機

      尼科和面機使用微電腦數字顯示控制板,全自動程序的設定,大氣美觀,操作簡便。雙電機實現雙速雙動運轉,速度快,正反轉任意轉換。采用進口鋼材和電器元件,配備過載和缺相保護功能,提高設備使用壽命。吸水量高,攬出的面團筋度好,進爐烘烤膨脹率高,降低生產成本。

       和面機

      開烘焙店需要的設備——面包醒發箱

      尼科烘焙店面包醒發箱采用環保發泡技術,優質冷凍醒發系統,全自動微電腦觸摸式的控制面板,數字顯示能夠精確反映發酵箱內溫度、溫度,且有計時功能。箱體內采用全不銹鋼,采用先進的漲脹式控溫器,分別控制溫、濕度。采用優質鼓風機熱風循環設計,使箱體內部溫度與濕度均勻一致。具有排水裝置,方便定期清洗,保證食品衛生。

       面包醒發箱

      開烘焙店需要的設備——烤箱

      尼科烤箱種類很多,有熱風循環烤爐、層爐、旋轉爐、披薩烤爐、隧道爐等。尼科層爐烤箱使用進口控制板IC芯片,控溫更準確;控制板控制脈沖點為帶自動檢測系統,在點火不成功,意外熄火,無氣體進入的狀態下;系統自動在0.3秒內關閉閥門,并報警,保證安全可靠;內膛加厚進口鍍鋁板,不易變形,烘烤更均勻;外形大氣美觀,且有多款式可定制。

       烤箱

      開一家烘焙店需要用到的設備有很多,開烘焙店設備很重要,我們要學會選擇優質的設備。

       

      廣州市尼科機械設備有限公司

      電話:86-020-83888339

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